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4兄弟ママの日記

4兄弟の子育てと毎日のご飯など・・・

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4兄弟ママ

Author:4兄弟ママ
大阪市内に在住の4兄弟(18歳、17歳、14歳、8歳)のママです。自営業の旦那を手伝いながらも、40歳を超えてなお、子育てまっただ中!!
食欲旺盛な子供達と、旦那との生活を日記に書いています。

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2015.09
19
Category : 未分類
昨日も四男の体操の体験に夕方4時過ぎに出かけ、帰ったら10時前だったので・・・晩御飯を作ることはあきらめ、各自
常備菜から好きなものを選び、作り置いた味噌汁とともに食べてもらう方式にしました。昨日の作り置き常備菜は、
ズッキーニとイカのアンチョビソテー、煮卵、ミートボール、そぼろ煮、ほうれん草とちくわと舞茸とじゃこの煮びたし、
人参のバターソテー、ピーマンのおかか煮、さつま芋の煮びたしでした。これと、豚肉の生姜焼きを別に置いて。
019.jpg
これといって紹介するようなものもない常備菜ですが、人参のバターソテーが好評だったので。人参のグラッセをイメージして
バターで炒め、砂糖と塩と水を加えて煮詰めました。いつもはツナを加えてソテーしたり、マリネにしたりなのですが、
シンプルな味付けにしたところ、さめても美味しかったと好評だったのでした。
四男の体操が1日増える予定なので、これからもこのスタイルが増えそうです。
昼ごはんを作った流れで、そのまま夕御飯の作り置き&常備菜作りをするという生活。
今日ももう少ししたら四男の体操です。

今日は昼から旦那と四男を連れて、近所で行われてた区民祭りに。展示してあった消防車を見て喜ぶ四男。
035.jpg
イカ焼きや、唐揚げ、ソースせんべいを食べたり~って昼ごはん食べたばかりだけど・・・
033.jpg
くじやスーパーボールすくいや
034_20150919151650352.jpg
ボール入れなどを楽しんだ四男でした。
032_2015091915164700f.jpg
今日も長男はバイト、次男、三男は部活で1日不在。最近、朝と夜に少し顔を合わせるだけの日が多いな~。
世間はシルバーウィークなのよね。4連休、次男も三男も全部部活で埋まっております・・・なので通常モードの
我が家。さて、急いで体操に行かないと!

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