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4兄弟ママの日記

4兄弟の子育てと毎日のご飯など・・・

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4兄弟ママ

Author:4兄弟ママ
大阪市内に在住の4兄弟(18歳、17歳、14歳、8歳)のママです。自営業の旦那を手伝いながらも、40歳を超えてなお、子育てまっただ中!!
食欲旺盛な子供達と、旦那との生活を日記に書いています。

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2015.12
22
Category : 未分類
昨夜は長男だけが練習へ。契約体重にまだまだ達していないため、昨日も晩御飯はなし。なので、次男、三男、四男で晩御飯。
昨夜のメニューは、根菜入りつくね、きんぴら、水菜と薄揚げのサラダ、豚汁でした~。
IMG_4490.jpg
こちらもヘビロテのつくね。色々なバージョンで作れるのですが、昨日は根菜などを入れて。鶏のひき肉、刻んだ人参、ごぼう、
ねぎ、えのき、すりおろした山芋、豆腐、卵、塩、生姜のすりおろしを混ぜ合わせたタネで。柔らかいので、スプーンで
フライパンに落とすように入れて焼きます。最後に照り焼きのたれをからめて~。子どもが大好きなつくねです。
豚汁は、大根、人参、玉ねぎ、ごぼう、しめじ、こんにゃく、長ねぎ、豚肉など具沢山。水菜サラダに乗せた薄揚げは
パリパリに焼いて、クルトン感覚で使っています。タンパク質だし、食感がいいので、薄揚げも多様する食材。
野菜たっぷりで、こういう献立の好きな3人は、大喜びで食べてました。

昨日の練習後になっても、まだ契約体重まで2kg近く残ってた長男。夜中にサウナに行きましたが、今日の朝になっても
まだ契約体重に届かず。計量は夕方6時なので、それまで飲めない食べれない・・・苦しい時間が続きます。
今回は、余裕や!といつもよりかなり食べていたので、このありさま。もっと早めにきちんと落としておかないと。
プロのキックボクサーが引退する時に、みんな言うことが、減量が一番つらかったという言葉。練習より何より
食べれないということが一番つらいようです。でも、なぜみんな減量するか。それは通常体重で出ると、不利だから。
パワーの差で、負けるから。格闘技も、色々大変よね・・・
昨日から食べてない長男。今日の夜ご飯はあれにして、これにしてと言ってますが~。
今日は長男は6時の計量の後練習だし、私も四男の体操で帰ってくるのは9時前だし・・・無理なのでは・・・

明日はついに試合!!新人王決定戦!負けるわけにはいかない試合です。頑張れ!!

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