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4兄弟ママの日記

4兄弟の子育てと毎日のご飯など・・・

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4兄弟ママ

Author:4兄弟ママ
大阪市内に在住の4兄弟(18歳、17歳、14歳、8歳)のママです。自営業の旦那を手伝いながらも、40歳を超えてなお、子育てまっただ中!!
食欲旺盛な子供達と、旦那との生活を日記に書いています。

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2016.01
25
Category : 未分類
日曜日の昨夜は、めずらしく全員揃っての晩御飯でした。めずらしく旦那も一緒に、お米は食べないけどおかずだけ~。
昨夜のメニューは、一口ステーキ、サラダ、海老と長芋のアヒージョ、キャベツとウィンナーのスープでした~。
IMG_4811.jpg
一口ステーキも、アヒージョも、もう一度作っています。(一度にできないので、2回に分けて焼いてます)
ワインのおともに作ったアヒージョ。オリーブオイルににんにく、鷹の爪、塩を混ぜて火にかけます。
ぶくぶくしてきたら、海老、適当な大きさに切った長芋、プチトマト、乾燥パセリを加え、全体に火が通ったら完成~。
長芋が意外にとっても美味しかったです。みんなでわいわいと食べた昨夜でした。

晩御飯の後で、夕方四男が買い物中にどうしても欲しいといって買ったけん玉で、けん玉大会。学校で最近けん玉を
やる機会があったらしく、その時できなかったのが悔しくて練習したいと買う事に。負けず嫌いなうちの家族・・・
みんな、単純なこの遊びに没頭でした・・・たまには、こういう時間もいいものです。

さて、今日からまた1週間。忙しいけど、頑張りましょう!!

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