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4兄弟ママの日記

4兄弟の子育てと毎日のご飯など・・・

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4兄弟ママ

Author:4兄弟ママ
大阪市内に在住の4兄弟(18歳、17歳、14歳、8歳)のママです。自営業の旦那を手伝いながらも、40歳を超えてなお、子育てまっただ中!!
食欲旺盛な子供達と、旦那との生活を日記に書いています。

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2016.03
09
Category : 未分類
昨夜は体操がお休みなので、次男、三男、四男で晩御飯。昨夜のメニューは、塩カレー唐揚げ、アボガドと海老のサラダ、
オムレツ、クリームシチューでした。
IMG_5097.jpg
鶏の胸肉は適当な大きさに切り、塩、カレー粉、コンソメ顆粒、卵黄、酒にもみこみます。片栗粉をまぶして揚げて完成。
胸肉でも、カレー粉を入れることで、美味しい唐揚げに。四男がクリームシチューがどうしても食べたいというので。
そして、私のワインのあてのアボガドと海老など。昨日も美味しいと食べてた子どもたちでした。
やはり、洋風献立の方が、食卓は華やかですね~。

夕方タイから帰国した長男は、空港からそのまま夜の練習に行ったので、晩御飯は空港で食べた様子。
帰ってすぐに練習です。
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今回の3週間のタイ修行。
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得るものが沢山あったと信じて、次の試合に向けて頑張ってもらわないとです。

さて、今日も1日頑張りましょう!!

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