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4兄弟ママの日記

4兄弟の子育てと毎日のご飯など・・・

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4兄弟ママ

Author:4兄弟ママ
大阪市内に在住の4兄弟(18歳、17歳、14歳、8歳)のママです。自営業の旦那を手伝いながらも、40歳を超えてなお、子育てまっただ中!!
食欲旺盛な子供達と、旦那との生活を日記に書いています。

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2016.05
02
Category : 未分類
日曜日の昨夜は、四男の体操から帰ってから晩御飯。長男は友達と祝勝会だったので、次男、三男、四男で。昨夜のメニューは、
タコライス、マカロニサラダ、レタスと卵のスープでした~。
IMG_5416.jpg
正確にはタコライス風。ひき肉と、茄子、玉ねぎ、人参、アスパラをみじん切りにして一緒に炒めます。塩コショウ、
ウスターソース、ケチャップ、コンソメなどで味付けし、ご飯の上にレタスと一緒に盛りつけ、目玉焼きを乗せたら完成。
簡単にできて、子どもが喜ぶ1品です。もちろんみんなおかわりして食べました。残ったら、常備菜にしようと思っていたけど、
綺麗にひき肉1kg分なくなりました・・・

土曜日も日曜日の昨日も、強化練習の四男。今日の夜が大会前の最後の練習。
いよいよ明日が初めての大会です。しかも、一番最初の組なので、開会式後すぐに演技・・・
日ごろの練習の成果を存分に発揮してほしいと思うけど、やっぱり緊張とかして失敗したりするのだろうか。
保護者は、遠くから見守るだけみたいだし。楽しみであると同時に、やっぱりとっても心配です。
長男の時とはまた違う緊張感。頑張ってくれることを願うのみ。

さて、今日も1日頑張りましょう!!

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