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4兄弟ママの日記

4兄弟の子育てと毎日のご飯など・・・

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4兄弟ママ

Author:4兄弟ママ
大阪市内に在住の4兄弟(18歳、17歳、14歳、8歳)のママです。自営業の旦那を手伝いながらも、40歳を超えてなお、子育てまっただ中!!
食欲旺盛な子供達と、旦那との生活を日記に書いています。

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2016.10
11
Category : 未分類
昨夜も練習の長男は先に食べ、次男、三男、四男で晩御飯。昨夜のメニューは、おでん、かつおのたたき、納豆、
わかめと豆腐の味噌汁でした~。
IMG_7085.jpg
急に冷え込んだ昨日の夕方。こういう日は温かいものに限る!とおでんに。送り迎えもないので、時間もあるしね~。
出汁、醤油、砂糖、みりん、酒、塩でシンプルに。下茹でした大根とこんにゃくから煮込みます。ゆで卵、厚揚げを加え、
最後にごぼ天、ひら天、もち巾などを加えて。からしもいいけど、途中からゆず胡椒で食べるのが好きです。
大根1本分、すぐに完売~。美味しかった!!

熱は下がったけど、熱の下がった後2日は学校にいけない四男。今日まで学校もお休みしています。
急に気温も下がり、ちょうど連休にした衣替えの冬服を、本日は着ていった次男と三男。
最近、秋を楽しむ間もなく、急激に寒くなるからな~。せっかく下がった熱が、また風邪などひいて
ぶり返さないよう気を付けないとね・・・今日も体操はお休みだし、今日までゆっくりして
明日からまた頑張りましょう!!

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