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4兄弟ママの日記

4兄弟の子育てと毎日のご飯など・・・

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4兄弟ママ

Author:4兄弟ママ
大阪市内に在住の4兄弟(18歳、17歳、14歳、8歳)のママです。自営業の旦那を手伝いながらも、40歳を超えてなお、子育てまっただ中!!
食欲旺盛な子供達と、旦那との生活を日記に書いています。

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2016.11
25
Category : 未分類
昨日も相変わらずばたばた晩御飯。昨夜のメニューは、ラーメン、かにかま炒飯、ブロッコリー・・・
IMG_7565.jpg
寒いからラーメンがいいな~と三男に言われて、ラーメンに。ラーメンなら、ご飯は炒飯ねと言われ、言われるままに。
冷蔵庫にあったかにかまで炒飯に。玉ねぎ、人参、ピーマンのみじん切りと卵を炒め、ご飯を加え、鶏がらスープの素、
塩コショウ、醤油、酒を合わせたもので味付け。最後にかにかまとねぎを加えて炒めたら完成!長男にも同じものを
作り、四男のお弁当も炒飯にしました。四男帰りの車中で美味しいと食べてました。
ラーメンは見えにくいけど、キャベツ、人参、もやし、舞茸、しめじを油で炒め塩コショウしたものを
トッピング。次男には炒飯とラーメンのトッピングを作り置きしてから、四男のお迎えに行きました。

最近ずっとニキビに悩んでいる三男。洗顔しても、ビタミンを摂っても治らない・・・と落ち込み中。
確かに顔中に広がっていて、大変なことになってるな~。でもそんなことより、来週はテストだよ~!

さて、今日も1日頑張りましょう!!

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