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4兄弟ママの日記

4兄弟の子育てと毎日のご飯など・・・

プロフィール

4兄弟ママ

Author:4兄弟ママ
大阪市内に在住の4兄弟(18歳、17歳、14歳、8歳)のママです。自営業の旦那を手伝いながらも、40歳を超えてなお、子育てまっただ中!!
食欲旺盛な子供達と、旦那との生活を日記に書いています。

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2016.12
05
Category : 未分類
昨夜はゆっくりな日曜日。前日の次男のバースデーの第2弾な晩御飯。メニューは、ステーキ、ジェノベーゼパスタ、トマト、
ブロッコリー、ゆで卵、ポテトフライ、もやしのガーリックソテー、オニオンスープでした~。
IMG_7668.jpg
サーロインは、常温にもどしてから、筋切りをして塩コショウをします。スライスしたニンニクを焦がさないように炒め、
サーロインを焼きます。表面をさっと両面焼いたら、しょうゆをまわしかけ完成。シンプルで美味しい~。
長男は遊びに出かけていたので、3人で美味しく食べてました~。昨日もみんなお代わりして沢山食べてくれました。

今日も朝から洗濯3回。昨日雨だったので大量。仕事も用事も毎日多くて大変です・・・
さて、これからまた四男の体操です。今日も1日頑張りましょう!!

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