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4兄弟ママの日記

4兄弟の子育てと毎日のご飯など・・・

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4兄弟ママ

Author:4兄弟ママ
大阪市内に在住の4兄弟(18歳、17歳、14歳、8歳)のママです。自営業の旦那を手伝いながらも、40歳を超えてなお、子育てまっただ中!!
食欲旺盛な子供達と、旦那との生活を日記に書いています。

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2017.01
12
Category : 未分類
昨夜もばたばたと晩御飯です。昨夜のメニューは、豚キムチ、豆腐の野菜煮、ピーマンのおかか炒め、塩トマト。
写ってないけど、味噌汁とご飯。これは次男と三男の分で、塾帰りで遅かった次男は、10時前に食べた模様。
IMG_7932.jpg
冷蔵庫にあったもやし、玉ねぎを豚肉と炒め、出汁と醤油、塩コショウで味付け。キムチを加えてよく炒めたら完成。
ニラがあればよかったな~。ピーマンのおかか炒めは、ピーマンをごま油でいため、出汁と醤油で味付けするだけですが、
この量では足りないくらい、みんなに好評。四男のお弁当にも入れてますが、もっと食べたかったといわれたくらい。
寒いのでアツアツの豆腐も美味しい。昨日も簡単晩御飯でした~。

昨日は、また新しい技の練習に入っていた四男。一時感じていた恐さは乗り越え、また楽しく練習をしております。
でも、恐さを覚えたことはやっぱり成長の一段階として、経験できてよかったと思われます。
何かと怪我の多いスポーツなので、慎重に、でも大胆に練習をすることが大切だしね。

さて、今日も1日頑張りましょう!!

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