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4兄弟ママの日記

4兄弟の子育てと毎日のご飯など・・・

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4兄弟ママ

Author:4兄弟ママ
大阪市内に在住の4兄弟(18歳、17歳、14歳、8歳)のママです。自営業の旦那を手伝いながらも、40歳を超えてなお、子育てまっただ中!!
食欲旺盛な子供達と、旦那との生活を日記に書いています。

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2017.02
21
Category : 未分類
昨日もばたばたと晩御飯。昨夜のメニューは、塩焼き鯖、三つ葉と車麩の卵とじ、鶏とねぎの照り焼き、塩トマト、
ほうれん草と揚げの味噌汁でした~。三男の分。
IMG_8287.jpg
車麩は水につけてもどし、水気を絞ってから、出汁、醤油、酒、みりん、塩を合わせた中へ。車麩が出汁を吸ったら、
三つ葉を加え、卵でとじて。じゅんわりした車麩が美味しい。お弁当にも入れてますが、これ好き~と四男も食べてました。
10時半に体操から帰宅したら、ちょうど図書館から帰宅した次男も同じメニューを。

四男の次の試合は5月。まだまだ先だし~と思っているわけにはいかないようです。
早くできないと仕上げられないと、指導に熱の入るコーチ。しかし、なかなかできるようにならない2年生3人。
次から次へと終わりのない目標に向かって走るのみだね。上位入賞目指して、とにかく頑張れ!!
次男と三男も、もっと勉強頑張ってくれるといいんだけどな~。来週の次男のテストが心配だわ・・・

さて、今日も1日頑張りましょう!!

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