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4兄弟ママの日記

4兄弟の子育てと毎日のご飯など・・・

プロフィール

4兄弟ママ

Author:4兄弟ママ
大阪市内に在住の4兄弟(18歳、17歳、14歳、8歳)のママです。自営業の旦那を手伝いながらも、40歳を超えてなお、子育てまっただ中!!
食欲旺盛な子供達と、旦那との生活を日記に書いています。

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2017.04
25
Category : 未分類
昨日はばたばたで時間もなく、簡単ハヤシライスで写真なし。なので、今日の旦那のお昼ご飯。ガーリック炒飯、
サラダ、もやしとつみれの中華スープでした。
IMG_9245.jpg
お昼に作ることの多い炒飯。今日は牛肉でガーリック炒飯。玉ねぎのみじん切りと牛肉、ニンニクのみじん切りを
油で炒め、鶏がらスープの素、酒、みりんで少し蒸し焼きに。卵を加えて炒め、バターとご飯を入れてさらに炒めます。
醤油、塩コショウで味を調えて、ねぎを加えたら完成。お昼はささっと!

長男は計量まで残り3日、試合まで4日。四男は、試合まで9日。追い込みの毎日です。
さて、今日も1日頑張りましょう!!

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