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4兄弟ママの日記

4兄弟の子育てと毎日のご飯など・・・

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4兄弟ママ

Author:4兄弟ママ
大阪市内に在住の4兄弟(18歳、17歳、14歳、8歳)のママです。自営業の旦那を手伝いながらも、40歳を超えてなお、子育てまっただ中!!
食欲旺盛な子供達と、旦那との生活を日記に書いています。

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2017.05
23
Category : 未分類
昨日も修学旅行で三男が不在なので、次男だけで晩御飯。昨夜のメニューは、ほうれん草とじゃこのお浸し、ひじき煮、
さつま芋の甘煮、かにかまとわかめときゅうりの酢の物、塩トマト、じゃがいもとベーコンのチーズ焼き、納豆、ざる蕎麦。
IMG_9727.jpg
スライスしたじゃがいもはレンジでチンしてから、ベーコンと炒め、塩コショウ。耐熱皿に並べ、チーズとマヨネーズを
かけてトースターで10分。他の料理が精進料理?っていうヘルシーさだったので、付け足しました。
ぱっと見て、これ1人分?と言っていた次男でしたが、あっさり完食。見た目以上にヘルシーなので、
思ったほどの量はなかったとの感想。昨日は、昼食の時間がなくておにぎり1個だった次男。しっかり栄養補給。
昨日もこの後四男のお弁当を詰めてお迎えに。四男もおかずとざる蕎麦にしましたが、ご飯が良かった・・・と
言われ、反省。練習後、さらっと食べれる蕎麦でいいかな~と思ったけど、さらっと食べれなかったみたいです。

今日も次男は模試。昨日、テスト後に進路説明会があったらしく、少し受験に対する意識も高まったようで・・・
これを機に、勉強を必死にしてくれたらいいな~。
今日は三男が修学旅行から帰宅の予定です。
さて、今日も1日頑張りましょう!!

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