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4兄弟ママの日記

4兄弟の子育てと毎日のご飯など・・・

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4兄弟ママ

Author:4兄弟ママ
大阪市内に在住の4兄弟(18歳、17歳、14歳、8歳)のママです。自営業の旦那を手伝いながらも、40歳を超えてなお、子育てまっただ中!!
食欲旺盛な子供達と、旦那との生活を日記に書いています。

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2012.09
14
Category : 未分類
昨夜は四男以外が練習の日。四男には7時にご飯を食べさせ、9時半の次男と三男の晩ご飯。
枝豆、サーモンの刺身、牛ごぼうの炒め煮、出汁巻き、きゅうりの浅漬け、もやしとねぎの味噌汁など~。
DSCN0949.jpg
久しぶりに牛ごぼうを作った。斜め切りにしたごぼうを炒めて、火が通ったら、牛肉を入れて、酒、醤油、砂糖、
みりんなどで味付け。味が良く染みるまで煮たら出来上がり!ご飯がすすみ過ぎる危険なおかずですね!

11時に帰った旦那と長男は、違うメニューで。鶏餃子にしたんだけど、写真はなし。作って焼くのに必死で、
焼くそばからなくなるしで、無理です。鶏餃子もうちでは人気の一品です。

それから今日のお弁当。今日は四男もブドウ狩り遠足でお弁当だったんだけど、用意させるのに必死で写真はなし。
長男と次男のお弁当。今日は、昨夜の牛ごぼう、卵焼き、ウィンナー、アスパラのソテー、ピュアホワイトコーン。
DSCN0955.jpg
やっと今週もお弁当終了!

今日は久しぶりに体調がいいので、気分もいいです!やっぱり健康が一番大事だね!
今日の遠足、大好きなブドウだし、四男楽しんでくるといいなあ。

さて、今日も1日頑張ろう!!

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