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4兄弟ママの日記

4兄弟の子育てと毎日のご飯など・・・

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4兄弟ママ

Author:4兄弟ママ
大阪市内に在住の4兄弟(18歳、17歳、14歳、8歳)のママです。自営業の旦那を手伝いながらも、40歳を超えてなお、子育てまっただ中!!
食欲旺盛な子供達と、旦那との生活を日記に書いています。

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2012.11
23
Category : 未分類
昨夜は、旦那と長男は練習へ。昨日は、疲れててあまり気力がなく冷蔵庫にあるもので晩御飯・・・
メニューは、豚コマの唐揚げと少しの鶏ミンチで鶏団子揚げのサラダ仕立て、ごぼうの唐揚げ、残ってた里芋の
炊いたのを揚げたの、アボガドとサーモンのサラダ、玉ねぎと揚げの味噌汁でした!
DSCN1992.jpg
三男が練習から帰った9時過ぎに次男、三男、四男で。ごぼうは、皮をそいで水にさらしてから、酒、醤油、
ニンニクのすりおろしに漬けて、片栗粉をまぶして揚げるだけ。これも子供が好きなんだ~。
里芋を炊いたのも、すでに味がついてるから、片栗粉をまぶして揚げるだけなんだけど、炊いただけより
こっちの方がみんな良く食べるんだな・・・残りだけだから足りなかったわ。今度から炊いたら、全部揚げようっと!
という感じで、冷蔵庫整理のような晩御飯でした!美味しかったけどね!

11時に帰ってきた旦那と長男は、豚コマの唐揚げサラダ仕立て(ほとんど野菜バージョン)と味噌汁でした!

今日は、午前中はジムの子のキックの試合の応援へ!少しだけ応援して、来客の連絡があったので、
帰ってきました。もっと応援したかったけど残念!
けどね、四男の1歳上のK君。圧勝で勝ってました!!おめでとう!!自信がついたね~。
来年には四男も出れるかな・・・楽しみ!小さい子の試合って本当に可愛いんだもん!

さて、世間は3連休ですが、我が家はお仕事。上2人は期末テスト前1週間を切っているので、
勉強もさせないと!!実際はゲームをしてるか友達と遊んでるかなんだけど・・・おいおい!
さて、今日も引き続き頑張ろう!


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